„Den grå by ved havet“ kaldte Theodor Storm, Husums mest berømte søn, sin hjemby — i dag er Husum alt andet end grå. Farverige gavlhuse ved den indre havn, en af Nordtysklands smukkeste gågader, den legendariske krokusblomstring i slotsparken og fiskehapser direkt fra kutteren. Fra Villa Boreal når man Husum på ca. 1,5 time via A7 — perfekt til en afvekslende dagstur.
HVORFOR HUSUM?
Havn, historie og Nordsø-luft
Husum er Nordfrislands hemmelige hovedstad: havneby, markedsby, Storm-by. Den indre havn midt i den gamle by er enestående — fiskekuttere og sejlbåde ligger direkte mellem caféerne. Dertil kommer en overraskende stærk shopping-scene med ægte skjulte mestre som det familieejede stormagasin CJ Schmidt.
Tip: om foråret (midten af marts til begyndelsen af april) forvandles slotsparken til et violet blomsterhav — Husums krokusblomstring med over 4 millioner blomster er et af Nordtysklands mest imponerende naturskuespil.
En dag i Husum — havn, shopping & nydelse
Fra 09:00 til 19:30 — afslappet, med tid til alt
Vi starter tidligt for at nyde formiddagen i den gamle by, spiser frokost ved havnen og runder dagen af med shopping og en gåtur langs den ydre havn. Hele dagen kan klares til fods — central parkering ved Schiffbrücken eller ved Husumhus.
VARIGHED
10–11 t
KM
~220
TIL
Alle
Via A7 til Husum
Cirka 1,5 times kørsel via Flensborg, A7 mod Hamborg, og fra Schuby ind på B201. I klart vejr er et kort stop ved udsigtspunktet Schobüll med første kig til Vadehavet det værd.
Villa Boreal
Berglyk 8, 24960 GlücksburgRoute
Café Lübben eller Café Bohne
Kaffepause i den gamle by. Café Lübben er en Husum-institution med hjemmelavet kage, Café Bohne rister sin egen kaffe og ligger lige ved torvet.
Tip: Begge caféer ligger 2 min. til fods fra Schiffbrücken-parkeringen.
Café Bohne
Großstraße 1, 25813 HusumRoute
Slentr gennem Husums centrum
Fra torvet med Mariakirken gennem Krämerstraße til den indre havn — Husums vartegn. Historiske rejekuttere ligger direkte mellem restauranter og isboder. Få tyske byer lader vandet nå så langt ind.
Tip: Den indre havn er en af de få havne i Tyskland, der ligger midt i den gamle by — et perfekt fotomotiv.
Husum indre havn
Hafenstraße, 25813 HusumRoute
Fiskehapser fra kutteren eller Restaurant Hafen
Valget er dit: en klassisk rejehapser direkte fra kutteren „Hauke“ på havnekajen (et ægte Husum-ritual!) eller en siddende frokost på „Hafen Husum“ med udsigt over vandet. Specialitet: stegt rødspætte med rejer og brasede kartofler.
Tip: Om sommeren: kom i tide — udendørspladserne ved havnen er meget eftertragtede.
Restaurant „Hafen Husum“
Hafenstraße 5, 25813 HusumRoute
Theodor-Storm-Hus eller Slotsmuseum
To korte kulturstop for interesserede: Theodor-Storm-Huset (Wasserreihe 31) viser hjemmet for „Skimmelrytter“-digteren. Vil man hellere kongeligt, besøger man Husum Slot — den eneste bevarede renæssancebygning i Slesvig-Holsten.
Tip: Vil du have begge? Storm-huset først (mere kompakt), så en behagelig gåtur til slottet.
Theodor-Storm-Hus
Wasserreihe 31, 25813 HusumRoute
CJ Schmidt — familievaremagasinet siden 1849
CJ Schmidt er en Husum-legende: et ejer-drevet stormagasin på Großstraße — seks etager med mode, bolig, legetøj og café. Familien Schmidt driver huset i femte generation. Det regnes for et af Nordtysklands smukkeste stormagasiner og er DET sted for Husum-besøgende.
Tip: Lige overfor: Liesegang boghandel og fine små butikker som Töpferei am Markt — Großstraße er bilfri og perfekt til at slentre.
CJ Schmidt
Großstraße 33–35, 25813 HusumRoute
Gåtur i slotsparken
Slotsparken grænser direkte op til centrum — en grøn oase med gamle træer, slotsdam og port. Om foråret (midten af marts til begyndelsen af april) forvandles den til det berømte lilla krokushav med over 4 millioner blomster.
Tip: Også uden for krokussæsonen et stop værd — frit tilgængelig, perfekt til en stille pause.
Husum Slotspark
König-Friedrich-V.-Allee, 25813 HusumRoute
Restaurant „Eucken“ eller „Dragseth's Gasthof“
Til aftensmad anbefaler vi det stilfulde „Eucken“ ved torvet (regionalt køkken, moderne fortolket) eller det traditionelle „Dragseth's Gasthof“ (Slesvig-Holstens ældste kro, siden 1583). Begge serverer friske Nordsø-fiskeretter og kold Husum-pilsner.
Tip: Reservation anbefales, særligt i weekenderne.
Dragseth's Gasthof
Zingel 11, 25813 HusumRoute
Hjem ad A7
Direkte tilbage via B201 og A7 — ankomst Villa Boreal omkring 21:00. På lange sommeraftener er en kort afstikker til Schobüll havn for solnedgang over Vadehavet det værd.
Villa Boreal
Berglyk 8, 24960 GlücksburgRoute
SÆSONBETONET
Husums krokusblomstring — marts/april
Hvis man besøger Husum om foråret, bør man ikke gå glip af den korte afstikker til slotsparken. Over fire millioner lilla krokusser forvandler græsplænerne omkring Husum Slot til et blomsterhav. Blomstringen varer kun 2–3 uger (normalt midten af marts til begyndelsen af april) og fejres med den traditionelle krokusfest — inklusive valg af krokusdronning.
Entréen til parken er gratis; det tilstødende slotsmuseum viser livet hos hertugerne af Slesvig-Holsten-Gottorp.
Konklusion
Husum kombinerer på lille plads havneromantik, shopping-glæde og nordtysk madkultur. Fra Villa Boreal er det en givende dagstur — særligt smuk i krokusblomstringen om foråret eller i sensommeren, når kajkanten bliver alles yndlingssted. Planlæg dit ophold ved fjorden og oplev hele den nordtyske kyst i dit eget tempo.
